こんにちはNANAMIです。
ダイエットしていると、
パスタなどの麺類ってちょっと躊躇しませんか?
特にカルボナーラなど濃厚なメニューって、生クリームやチーズ、バターがたっぷりで
高カロリーなイメージ💦
こんなお悩み解決レシピを作ったので紹介します♡【きのボナーラです】
~材料は、こちら📷~
きのこはおうちにあるもので、OK✊!この日は白いしめじにしました。
野菜はほうれん草を入れましたがこちらもあるものでOK!
ブロッコリーやにんじんも合うと思います🌸
(冷凍ものにしたら、ポイっと入れるだけで超らくちんです♪)
作り方は?
①下準備でキノコを一口に切って、
ほうれん草をゆでて一口に切る。
②きのこをレンジでチン!
③フライパンににんにく、バターを入れてあたため、きのことほうれん草を
炒め、全体になじんだら小麦粉をIN!
粉っぽさがなくなるまで炒める
④牛乳と調味料を全部入れて混ぜる
⑤お皿に盛って卵を乗せて完成
POINTは
・牛乳の代わりに低脂肪乳にすることで、
カロリーも約35%カット!脂質約75%カット!
・麺の代わりにきのこを使うことで、
炭水化物量もカロリーもぐっと少なくなる!
・キノコは食物繊維が豊富で、
よく噛んで食べるので早食いで食べすぎにもなりにくい!
ぜひ作って、コメントください✿
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