肉が好きな方多いと思います。
実際現代の日本人は食の欧米化が進み
和食を食べることも
昔に比べたら少なくなっています。
そんなおいしい肉ですが、
肉食ばかりしていると
動脈硬化や高血圧、大腸系の病気を
引き起こしやすくなってしまいます。
ということでワンポイントアドバイス!
メイン(主菜)となるものは
肉、魚、卵、大豆製品の4つに分けて
献立を考えてましょう。
動物性タンパク質のみならず、
植物性タンパク質である大豆製品も
摂取することで食材が偏ることが
なくなります。オススメです。
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管理栄養士 久保田桂奈